川贝炖雪梨的正确做法 川贝炖雪梨治哪种咳嗽
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川贝炖雪梨是民间调理止咳的常用药膳,尤其是肺燥引起的咳嗽。能润肺止咳化痰平喘。这种饮食疗法的优点是没有副作用,适合所有年龄段的人。怎么做川贝炖雪梨最好吃,川贝炖雪梨的正确做法是什么?
川贝炖雪梨的正确做法
一、梨杯式川贝炖雪梨
1、原料:雪梨1,冰糖25克,川贝少许。
2、将雪梨洗净去皮,切开去核取空,成梨杯。
3、将几粒川贝和冰糖放入梨杯中,盖上梨盖,用牙签固定。
4、将雪梨放入碗中,加入冰糖和水,蒸30分钟。
5、川贝炖雪梨是一种药膳,主要由川贝、雪梨、冰糖等制成。川贝炖雪梨的味道有点甜,有点苦,有点冷清热化痰止咳。
二、切块式川贝炖雪梨
1、川贝碾碎成粉末。
2、雪梨切成滚刀块。
3、加入150ml的白开水。
4、加入磨好的川贝粉和枸杞,稍微搅拌一下。
5、蒸锅蒸好后,放入炖锅,盖上锅盖,用小火加热1小时,用筷子轻松扎透雪梨。放入冰糖调味。
川贝炖雪梨治哪种咳嗽
川贝炖雪梨治疗支气管炎引起的咳嗽、愤怒咳嗽、喉咙缺水干痒咳嗽有一定的效果,但坚持服用2-3天,效果会更好。此外,如果咳嗽是由病毒感染、细菌感染或更严重的疾病引起的,则没有很好的效果。川贝炖雪梨具有润肺、清火、止咳、生津的作用,对常见呼吸道、肺小问题有较好的调节效果。
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