冬季吃什么可以驱寒?3款驱寒食物推荐姜汁牛肉饭
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良姜粥
材料:高良姜末15克,米100克。
制作:将高良姜末放入粥锅中,加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去除良姜渣,放入洗米用文火煮成糜烂粥。温暖的食物。
注意:本粥不应冷却。
白胡椒酿枣
材料:枣5个,白胡椒10粒。
制作:首先清洗枣核,白胡椒稍微裂开。然后,在去核的枣里放入2粒白胡椒,煮饭的时候,在饭面上蒸着吃。
适用于寒性胃痛。
姜汁牛肉饭
材料:鲜嫩牛肉75克,姜汁适量,大米120克,糖、酒适量。
制作:首先将嫩牛肉洗净切成肉糜,加入姜汁、酒、盐、糖、油腌制。然后,洗米煮饭,水分干燥的时候,加入腌牛肉,用文火烤就可以了。
适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。
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