秋天最适合吃银耳的九种营养方法
本文已影响1.01W人
本文已影响1.01W人
银耳又称白木耳,有滋阴润肺的效果,秋天最好吃。你知道银耳的做法是什么吗?银耳有很多方法:银耳粥、银耳汤,甚至银耳也可以混合黄瓜。介绍银耳的九种营养方法。让我们学习银耳如何吃最有营养的东西
银耳的做法
秋季天气干燥,是吃银耳的最佳季节。银耳和其他山珍一样,不仅是座位上的宝物,也是医学宝库中久负盛名的良药。质量的人被称为雪耳。银耳中含丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸及肝糖。银耳含有重要的有机磷,具有消除肌肉疲劳的功能。它被称为菌冠,是珍贵的营养滋补佳品,也是扶正强的补药。历代皇家贵族认为银耳是延年益寿之品永生良药。请告诉我银耳的做法。
一、银耳悉尼粥
材料:银耳、悉尼一个、谷子200克、冰糖适量。
做法:
1、银耳清水泡约20分钟。去蒂后,撕成小片备用。在锅里加水和银耳煮约15分钟。
2、将淘汰的名字放入锅中约2分钟。倒入切好的梨块。最后加入糖块,继续用小火煮至粘稠。
二、排骨艺豆银耳汤
材料:排骨、艺豆、银耳。
做法:
1、橘子不能浸泡。银耳用凉水浸泡头发,去根,洗干净。排骨用热水烫去血泡。
2、洗干净的排骨放入汤煲中,放入两三片姜,接足量水,中火煮开,再撇去浮沫后让汤彻底干净,这时再放入芸豆。
3、转小火煲一个半到两个小时。放入银耳再煮半小时。加入盐就行了。
三、绿豆银耳汤
材料:银耳20克,绿豆60克,冰糖适量,水适量。
做法:
1、用水浸泡银耳和绿豆,把银耳撕成小块,过滤备用。
2、银耳、绿豆和约2000毫升的水一起放入锅中,用大火煮沸,煮沸后用小火煮30分钟,煮沸过程中要注意搅拌,注意水量。
3、绿豆煮开花变软后,关火加入适量冰糖,溶解混合均匀后即可食用。
四、银耳莲子汤
材料:银耳、莲子、枣、冰糖。
做法:
1、用冷水浸泡银耳15分钟,待发后,去粗蒂,切小块备用。锅里加入清水。先下莲子大火烧十分钟。
2、将枣洗净后,将处理好的银耳放入锅中,用大火煮5分钟。然后用小火煮约1小时,有时搅拌,银耳有粘锅的可能性,最后加入冰糖调味即可。
五、银耳莲子枸杞粥
材料:米100克,银耳10克,莲子、枸杞子各20克,冰糖适量。
做法:
1、将银耳浸入水中,待发后,去粗蒂,切小块备用。大米洗净浸泡30分钟。
2、将莲子及枸杞子洗净后,连同处理过的银耳、大米,加水,以大火煮开,再以小火煮约40分钟。加入冰糖调味即可。
六、燕窝银耳汤
材料:燕窝10克、银耳20克、冰糖适量。
做法:
1、先用清水刷燕窝,然后用热水浸泡3~4小时,选择毛绒,然后用热水浸泡1小时。
2、银耳用清水浸泡1小时即可。用瓷罐或盖碗放入燕窝、银耳、冰糖,用水煮后吃。
七、木瓜银耳糯米粥
材料:木瓜四分之一,银耳大,糯米适量,枣八张,枸杞一小撮,牛奶一百克,蜂蜜一勺。
做法:
1、银耳用清水浸泡,洗净,撕成小朵。木瓜切成小块,枣、枸杞和米洗。
2、锅里加入足够的水,加入米、枣、枸杞、银耳大火烧开,中小火煮30分钟。加入木瓜,煮10分钟,加入牛奶烧开关火,加入蜂蜜调味即可。
八、银耳混合黄瓜
材料:银耳大,黄瓜二根,蒜泥适量,盐,陈醋,香油。
做法:
1、银耳提前泡发,洗干净撕小朵备用。然后水烧开,略焯一下银耳,时间不宜太长,否则容易软烂。
2、黄瓜洗干净,横刀拍烂,切成小块。然后在碗里加入2勺盐混合,腌15分钟,最后轻轻挤出水分。
3、黄瓜和冷却的银耳混合,加入蒜泥、醋、香油,混合均匀即可。
九、银耳百合核桃粥
材料:米10克、糯米15克、银耳25克、核桃15克、百合1个、枸杞子15粒、高粱米10克。
做法:
1、百合剥成小瓣洗净,银耳起泡。将发泡的银耳放入砂锅中加入清水用大火煮1小时左右。
2、把淘洗干净的米、核桃仁放入其中,大火煮滚转小火二十分钟,期间用勺子搅拌。
3、投入百合和枸杞煮沸后关火,喜欢甜的可以加冰糖。
白木耳在中医中可以入肺,肺与毛皮有关。因此,多吃白木耳可以同时改善皮肤质量,提高饱腹感,但体质虚弱,容易腹泻的人必须少吃。
一款适合秋天的莲子百合银耳露
炒银耳的营养价值
百合银耳粥适合哪些人吃
3款最适合秋季的养生茶
莲子百合银耳粥的营养价值
最适合男人的养生法
银耳怎么吃最有营养?银耳3大作用功效你了解多少
炒银耳不适合什么人吃
百合银耳粥的做法
最适合老年人的健身方法 七种适合老年人的健身方法
隆鼻三种方法最适合哪种?
银耳汤的营养价值
2020秋天最适合旅游的城市 秋天最适合旅行的城市有哪些
冰糖银耳的营养价值
适合孩子秋天吃的四种蔬菜
秋季滋补养生要喝粥 推荐最适合秋天的粥品
百合银耳汤的做法
为什么秋补蔬菜首推莲藕 秋天莲藕的4种营养吃法
盘点秋天适合吃的15种药粥
适合八九个月宝宝的营养粥 7款营养粥辅食做法
银耳的做法大全 银耳怎么吃最有营养
秋天吃什么蔬菜好 秋天应该吃的7种营养蔬菜
南瓜百合银耳羹的营养价值
梨子百合银耳汤的营养价值
哪些人适合吃银耳汤
秋季最适合的减肥方法有哪些?最适合懒人的减肥方法是什么?
秋季女性适合喝什么茶最好 最适合女生的秋季养生茶
秋冬养生粥推荐 秋冬最适合的喝的养生粥
百合银耳莲子汤的营养价值
最适合儿童秋季吃的食物有哪些 宝宝秋天适合吃什么菜