少食多餐真的养胃吗 如何看待少食多餐
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少食多餐并不养胃,对于一些特殊人群来说,少食多餐有好处,但是对大部分来说,一日三餐的饮食习惯更好,那么,如何看待少食多餐?下面本站小编就带来介绍。
少食多餐不是养胃的方式,而是医生给予一部分特殊人群的建议,比如:胃肠功能减弱的老年人、或者是患有胃肠疾病、做过胃肠手术的病人,只适用于一小部分人,并不是面向广大群众的养胃理念。
针对这部分特殊人群提出少食多餐的建议,完全是因为他们的胃肠功能下降严重,不能再像健康的一般人那样定时定量地进行一日三餐,那样的话,对肠胃的压力就太大了,他们承受不了。
所以需要少食多餐,把一天所需的营养物质和能量,分多次吃进去,既不会营养不良或者挨饿,也不会给胃肠造成太大负担,自然也就降低了消化不良,或者加重病情的可能。
对于一般人来说,从小养成的一日三餐的进食习惯,才是最符合人类生存规律的。
而且在这个习惯的养成过程中,胃部细胞和组织也早已形成了相应的工作规律,简单来说就是:胃也有它的生物钟,如果随便打破规律,不说养胃,首先肯定会引起胃肠运动、胃酸分泌等功能的紊乱,甚至可能出现胃痛等胃部不适。
所以,养胃绝对不要选择少食多餐,恰恰相反,养胃最重要的一点就是按时吃饭,定时定量。
如果我们把正常三餐明确为日常饮食模式,有时确实要加餐或零食,不想过多影响血糖,又不想长胖,怎么办?给一些建议,供大家参考:
1、全天热量占比:碳水化合物供能比45%-60%,脂类供能比20%-30%,蛋白质供能比10%-20%。
热量具体摄入量根据自身情况,理想体重,活动耗能系数与身体质量指数BMI来设定,不会计算每日热量需求的朋友,详见每日热量摄入参考量计算方法
2、上午或下午加餐,尽量选择低糖水果,低糖零食,低糖蔬菜豆类,高纤维食物,可以查看食物升糖指数与血糖负荷
3、加餐热量计入全天总热量,如加餐了,下一餐减少相应的热量摄入,做到全天热量不超标,又能稳定血糖。
4、控制加餐食物分量特重要,分量对血糖影响因人而异,这点需自我掌握,但食物血糖负荷与升糖指数始终是重要参考!
5、血糖控制稳定良好,餐后2小时血糖低于10,相对而言,加餐选择食物和分量的余地更大一些。
6、餐后血糖越高,或经常出现低血糖,越应谨慎加餐以及严格控制加餐量和加餐时间。
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