适当减少饭量可减缓衰老速度吗 怎么拿捏少吃的度
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近期,多项国际权威研究显示,任何年龄少吃都能延寿;适当减少饭量,可将健康成人的衰老速度减缓2%~3%,死亡风险降低10%~15%。那么怎么拿捏少吃的度?下面本站小编带来介绍。
1月11日,巴克衰老研究所在《自然》子刊发表的研究显示,一个名为OXR1的基因,对限制饮食所带来的寿命延长和大脑保护起着关键作用。
研究团队对200个具有不同遗传背景的果蝇品系进行了评估。这些果蝇被喂食两种不同的饮食,一种是正常饮食,另一种是热量限制饮食。
研究团队从中发现了五个基因,在热量限制饮食模式下显著影响寿命。其中在果蝇中名为mtd,在人类和小鼠中名为OXR1的基因,如果缺失会导致严重的脑神经缺陷和过早死亡。
研究发现,mtd/OXR1表达水平会随年龄增长而下降,这一基因缺失还会使“逆向转运复合体”(与蛋白调节和脂质运输有关)不稳定。促进其稳定,能挽救mtd缺陷果蝇的寿命和大脑神经退行病变。
2023年12月8日,刊登在《美国国家科学院院刊(PNAS)》上的一项研究显示,任何年龄,即使是老年,从高热量饮食变为低热量饮食,都能有效延长生物体的寿命,对健康产生积极影响。
在能量摄入比一般水平低25%的人群中,衰老速度延缓了约2%~3%,该人群的死亡风险下降了10%~15%。这一结论与人们常说的“七八分饱”不谋而合。
“七八分饱”就应该停在可吃可不吃的时候,这种肚子不胀、意犹未尽的状态其实是最健康的。
五分饱:已经没有如饥似渴的感觉了,但还是想吃,等不到下一次吃饭的时候就会饿。
六分饱:如果这个时候把食物撤掉,会稍稍有些不满足,在第二餐之前会有明显的饥饿感。
七分饱:肚子已经不饿了,对食物的欲望也没那么强了,但还没有饱足感,还想习惯性再吃几口,但此时把饭菜拿走,也不觉得有遗憾。
八分饱:胃里感觉满了,但再吃一点点也不是很难受。
九分饱:还能勉强吃一点点,但胃里已经非常满了,每一口都是负担。
十分饱:一口也吃不下了,再吃一口都是痛苦。
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