宝宝多大吃盐比较好 孩子过早吃盐会有什么危害
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不少的家长都觉得孩子有必要早一些吃盐,不过孩子多大可以吃盐呢,孩子过早吃盐会有什么影响呢,本站小编就来说说吧。
我们先来看看比较权威的说法。
《中国居民膳食营养素参考摄入量》指出:
0—6个月宝宝钠的摄入量是每天170mg,
6个月—1岁宝宝钠的摄入量是每天350mg,
1—4岁宝宝每日摄入量700mg,也就是不到2g的盐。
(1g盐 = 400mg钠)
也就是说,1周岁以内的孩子的食物中就不要额外加盐,因为孩子需要的钠完全可以从母乳、奶粉或者其他食物中摄入。
如果往奶粉或者面糊里加了盐,反倒是弄巧成拙。
用一句话来总结,就是1岁以内不要加盐,1岁以后控制盐量。
大人给宝宝准备食物的时候,往往会自己先尝尝咸淡,再给宝宝吃。
但这就会出现一个问题:大人觉得没味道,然后往食物里加盐。
“食物没味道宝宝都吃不香!”,这句话并没有站在孩子的角度上思考,实际上食物里添加的盐分是够的,而一个宝宝也不需要吃那么多盐。
宝宝对盐的敏感度比成人高得多,同样一份食物,大人觉得刚刚好,对于孩子来说就过咸了。
总之,不要以大人的喜好去衡量孩子的喜好。
一旦经常给宝宝吃很多盐,会对身体造成一些危害。
一、慢性疾病
吃盐多可不是一件小事。
如果过早摄入更多盐分或者其他调味品,会加重孩子肾脏负担,引起肥胖、胆固醇、高血压、心血管疾病等一些列慢性疾病,长大后尤其明显。
《中国居民营养与慢性病状况报告》指出,2012年全国18岁以上成人高血压的患病率为25.2%,高盐摄入量是高血压发生的重要影响因素。
今年7月,国家卫健委就发布了调查结果:我国居民盐油糖摄入量均超标。
中国居民人均每日食盐摄入量10.5克,远远超过了世界卫生组织推荐的5克。
重口味的菜味道是好,但是代价却是牺牲了身体的健康。
而18岁及以上的成年人,超重率30.1%,肥胖率11.9%,与2002年相比分别增长32.0%和67.6%。
实际上就连大人吃多了盐身体都受不了,更别说孩子了。
6—17岁的儿童青少年超重率增加1倍,肥胖率增加2倍,有数据显示,6—17岁的儿童高血压的患病率就达到了17.6%。
在《危机大调查》这档节目中,就有一个宝宝吃盐太多损害身体的案例。
湖北武汉有一名2岁的宝宝,因为长期食用盐过量,导致肾脏衰竭。
吃盐多真的不是小事,而这种“吃出来的病”,本可以避免。
二、挑食
如果孩子过早的习惯偏咸,对食物口味偏重,那无论吃什么天然食材都会觉得无味。
那将来吃其他东西的时候,就会挑食。
很多人看到孩子挑食,第一反应是会觉得饭菜不合口味,加盐加糖加各种调料来让孩子开胃。
但其实恰恰相反,正是因为从小给孩子吃重口味的东西,孩子的口腔对天然食材的味道就会无感,这才是导致孩子挑食的原因。
最后辛苦的还是父母啊,捧着小碗追在孩子身后,碗里的饭都挤到榨出水了孩子还是摇头不吃。
三、影响身高
盐的主要成分是氯化钠,如果孩子摄入的钠过多,身体就会把多余的钠排出去,但同时钙质也会随之流失。
而宝宝要想长高,就不能缺了钙。
长期多盐,就会影响到孩子的骨骼发育,进而影响到身高。
总而言之,少盐少糖这样清淡的饮食,对宝宝身体是好的,千万不能想宝宝吃饭香就多加盐。
有的父母可能会很苦恼,既然盐要少吃,那要是清淡的宝宝吃不下怎么办?如果宝宝挑食怎么办?
其实有一些食材的味道很独特,我们可以借助这些食材的独特味道,帮助宝宝打开胃口。
如果不想宝宝那么早吃盐,试试这些带味道的食材
有一些食物天然就带有咸的或者甜的口感,做菜的时候大家可以多使用一下,饭菜照样可口。
(1)天然咸
天然咸的食物里海产品居多,因为海洋本来盐分就很足。
海鱼、海带、紫菜、虾皮、贝壳类、海苔、芝士等都是不错的食材。
(2)天然甜
甜的食材里蔬菜比较多。
胡萝卜、红薯、南瓜、红枣、水果玉米、番茄、甜豌豆、洋葱、白菜、各类水果等也都是不错的食材。
这是丁香妈妈整理的《中国居民膳食营养素参考摄入量》的各类食材含钠量,家长们可以对比一下,给宝宝做菜的时候就能做到心中有数啦。
孩子的健康,就是用他每天吃进去的东西慢慢堆砌起来的。
而在年幼时打下的身体基础,甚至会影响到人的一生。
父母都想给孩子最好的,健康的饮食,就从少盐少糖做起吧。
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