冬季补充是日常6种冬季女性养生食谱
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很多女人都在觉得身体有点糟糕的时候才想到要养生,补身体。其实日常很多菜谱适合女性朋友食用,今天小编推荐一些冬季女性养生食谱,女性朋友们可以根据自己的需要选择!
黑糯米补血粥
材料:黑糯米、桂圆、枣、山药、糖适量。
做法:桂圆、山药去皮和黑糯米、枣放入锅中,加水3000毫升左右,煮粥,服用前加入适量的池塘。
效果:黑糯米可补肾,桂圆、枣可补血,山药可健脾益气,该粥是益气养血的佳品,适合冬季女性养生食用。
天麻炖乌鸡
材料:乌鸡1只(约750克),天麻25克,川雄,白茯苓各10克,姜片5克,材料酒10克,精盐适量,香菜段少。
做法:乌鸡放入冷水中,烧开,热烫去血泡的中药洗净,放入鸡腹,用线缝好嘴。将乌鸡放入砂锅中,加入姜片、料酒和适量的水,烧开后用小火炖约1小时,加入精盐煮约20分钟后材料腐烂,撒上香菜段即可。
功效:乌鸡舒经活血、调节内分泌等功效,对老年女性大有益处。天麻、川芎、茯苓对神经衰弱的头昏、头痛、失眠等,均有辅助治疗之效。
胡椒猪肚汤
材料:白胡椒30~50粒,猪肚1个,盐、材料酒、味精各少。
制作方法:首先洗猪肚(加入盐、醋,用热水烫洗),在锅里注入水,放入猪肚块(或丝)放入锅中,放入白胡椒,煮2小时左右,汤变浓的话,可以放入盐、料酒、味精吃。此汤可在饭前饮用。
功效:胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。这道汤适合冬季女人养胃食用。
北芪党参炖羊肉
材料:羊腿肉500克,北芪、党参、姜片各25克,枣10颗。
做法:羊腿肉切成5块,放入沸水锅煮,捞起用清水冲洗,放入炖菜,生姜片铺在羊肉上。枣洗净核,与北芪、党参一起进入炖菜器内,加入沸水250克,盖上隔水文火炖1小时,吃时用精盐调味即可。
效果:羊肉温补,北芪、党参有补气血、驱风寒、流血效果,是怕冷体弱的女性朋友最佳补品。
银耳悉尼炖瘦肉汤
材料:银耳、悉尼、瘦肉、枣。
制作方法:将瘦肉洗净,用沸水稍微煮后切开的洗净的银耳和切块的悉尼和枣放入炖锅中,加入300毫升水,用隔水炖1小时即可。
效果:养阴润肺,生津润肠,消火清心。这也是冬季女性美容汤。
大豆煮猪排骨
材料:猪排500克,大豆1根,枣10片,草20克,姜片、盐等各适量。
做法:首先洗猪排骨,切成块,洗大豆、枣、生姜,用纱布包草,做药包。锅内加水,中火烧开,放入排骨、大豆、枣、生姜和药包。用文火煮2小时,取下药包,加盐调味即可。
效果:该菜具有益气、养血、通络的效果,适用于血气虚弱的女性,同时以提高女性皮肤的弹性。
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