孕早期营养食谱:清拌菠菜
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孕早期营养菜谱
怀孕初期的饮食应以重品质、高蛋白食物、富营养成分、少油腻感、易消化为标准。一日可少吃多餐,以猪瘦肉、鱼种、蛋类食品、鲜面条、牛乳、豆桨、新鲜水果和新鲜水果为宜。可多挑选孕妈妈平时喜爱吃的东西,但不适合服用油腻感、油炸、炒、炸、辛辣食物刺激性等不容易消化吸收的食材。
清拌菠菜
原材料:菠菜250克。
调味品:蒜末、干红辣椒段、芝麻油、醋、盐、植物油各适当。
作法:
1. 将菠菜择清洗,切条,放进开水锅中绰水,捞起来太凉,放进盘里,预留。
2. 锅置火上,倒植物油烧开,放干红辣椒段进行爆香,玄火。
3. 将蒜末、干红辣椒油、芝麻油、醋、盐放到菠菜段上,搅拌均匀就可以。
温暖小贴士
菠菜含多种多样营养元素,有滋阴润燥、益气养血止血方法的功效。
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