营养早餐吃什么?熬夜后如何吃早饭最有营养
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很多人因为工作原因通常会熬夜晚起,所以经常不吃早餐,会对身体有影响吗?早餐该怎么吃呢?让我们看看介绍介绍。
早餐一定要吃
早餐对我们一天的生活工作很重要,俗话说:早吃,午吃,晚吃。早餐和中餐最好间隔4-5小时。早餐早的话,数量应该相应增加,午餐应该提前。
早餐前应先喝水,人经过一夜睡眠,从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养,早餐起床后处于一种生理性缺水状态。只吃普通早餐,就不能补充生理缺水。因此,早上起床不要匆忙吃早饭,要马上喝500—800毫升冷热水,对人体器官起洗作用,补充生理缺水的需要,改善器官功能,防止疾病发生。
早餐热量供应一般应占全天供应量的30%左右。中餐、晚餐可能供应不足的营养,如能量、维生素B1等,早餐应适量增加,粗细组合、肉菜组合,使食物蛋白质中8种必要的氨基酸构成比例更加平衡,营养相辅相成。
早餐应该吃什么
酸碱食品,早餐习惯吃馒头、油炸食品、豆浆,也有吃蛋类、肉类、牛奶的人,上述食品含有丰富的碳水化合物和蛋白质、脂肪,但都是酸性食品,酸性食品在饮食中过量的话,血液容易变酸,体内的生理上酸碱平衡会变差,钙不足。因此,如果能吃含碱性物质的蔬菜和水果,就能达到饮食酸碱的平衡和营养素的平衡。
早餐最基本的要求是
1、等待时间不要太长,节奏快的早晨必须迅速得到
2、消化良好,消化困难的食物会导致肠胃一整天的不适,工作效率也会下降
3、热食组合是必要的。早上吃温暖的食物,有助于使尚未完全醒来的身体恢复精神。
健康早餐提示
1、起床吃早餐容易消化不良,一般起床20~30分钟后吃比较好。
2、有早起习惯的人,早餐最好在7点以后吃。
3、不要因为赶时间就吃得太快,以免损伤消化系统。
4、早餐也要定时定点,否则会影响消化、吸收。
5、早餐后吃的食物不能代替早餐,所以不吃早餐不科学。
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