冬天补充吃什么?六种食谱可以补充冬天
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冬天到了,冬天的补充成为很多女性关心的问题之一。冬天怎么补充呢?补充的时候应该吃什么呢下面,小编就介绍六款冬季进补食谱吧。
冬季进补食谱1、百合鹌鹑汤
材料:两至四只鹌鹑,两根胡萝卜,半两百合,六枚蜜枣。
功能:具有滋阴健肺,止咳补气的功效。
制作方法:先将鹌鹑洗净,去肠杂,再将红萝卜去皮洗净,切小块,接着一齐放入煲内,加百合,蜜枣,五碗清水,煲三个钟即可。
冬季进补食谱2、桂圆莲子粥
材料:桂圆10克,莲子20克,红枣4枚,糯米100克
功能:具有补血安神作用,适合病后体虚者食用
制作方法:将桂圆、莲子、红枣同时放入锅内,加糯米100克和适量清水,煮至香烂。对于大便不成型的女性,可以加入新鲜的山药、干咳和百合。
冬季进补食谱3、当归生姜羊肉汤
材料:羊肉1000克,当归、生姜各30克,枸杞、花椒各十几粒
功能:能补益气血,适合阳虚体质的人天寒时服用
制作方法:将羊肉放入沸水锅内焯去血水,捞出后切成方块,放入沙锅内,加入适量清水。同时,加入当归、生姜、枸杞、青椒,大火沸腾后,用小火炖约1小时。
冬季进补食谱4、花果杏仁汤
材料:四两瘦肉,南、北杏各三钱,五枚蜜枣,十粒无花果。
功能:有利于呼吸系统,清痰止咳,润肺养颜
制作方法:先洗瘦肉,切块,放入锅中,放入其他食材,加入6碗清水,煮3~4小时。
冬季补充食谱5、青蒿三生汤
材料:1斤青蒿、新鲜鱼片、猪肝、猪腰片各2、2、2、少许姜丝。
功能:营养丰富,味道鲜美,维生素高。
制作方法:清洗池青蒿,清洗鱼片、猪肝、猪腰片,切片,先煮猪骨汤,加油盐和姜丝调味,然后用大火烧汤,加入池青蒿,加入鱼片、猪肝片、猪腰片,稍微烧一两分钟。
冬季补充食谱6、乳鸽银耳汤
材料:半两只银耳、一只鸽、四两只瘦肉、四只枣。
功能:不仅降低压力,防止血管硬化,补充温和,还具有滋润、滋养和血液、通便的效果。
制作方法;先将银耳浸发,洗净,接着把洗净切块的乳鸽和蜜枣,瘦肉先煲约两个钟点,然后加入银耳再煲半小钟点,之后再加少许食盐调味。
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