喝茶减肥有助远离脂肪肝
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许多肥胖者在进行时体检的B超检查结果会显示他们的肝脏发生了脂肪病变。一项肝组织学检查研究数据表明:约50%的肥胖者合并脂肪肝,特别是腹部肥胖的人群发生脂肪肝的机会更大。
正常肝脏只含有少量的脂肪,约占4%-7%,其中一半为甘油三酯,其余为卵磷脂和少量胆固醇。当肝内甘油三酯合成与输出平衡失调时,就会在肝内大量积聚,形成脂肪肝。同时,肥胖者多合并有糖耐量减低和高胰岛素血症,这使得肝脏在胰岛素的作用下,以葡萄糖和脂肪酸为原料合成大量的甘油三酯,从而发生内源性高脂血症和脂肪肝。
研究发现,绿茶和红茶提取物当中含有的多酚类和茶黄素等成分,能够减少脂肪的吸收,促进脂肪酸的氧化分解,抑制脂肪合成酶的活性,从而抑制脂肪的合成。所以,喝茶是脂肪肝人群,尤其是肥胖型脂肪肝人群极佳的保健方法。但是,只有长期坚持正确饮茶,才可以得到相应的保健效果。而且仅仅喝三两杯的淡茶,是起不了减肥降脂作用的。建议每天至少要喝500ml的量,还需要溶出成分较多的茶叶,才可能有所帮助。
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