夏季胃肠病多发是何原因?夏季如何科学保护肠胃?
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随着夏季的到来,胃肠道疾病已经进入了一个高发病率的时期。小边在这里,在炎热的夏天,我们应该更加关注胃。我们应该尽快做好日常预防工作,不要让疾病从嘴里进入。此外,不适当的夏季炎热也会导致夏季胃肠道疾病。夏季保护胃肠道,注意从饮食和生活环境中预防胃肠道寒冷。
夏季胃肠病原因多发
●夏季天气炎热,空调室与室外温差大,冷热刺激增加血液化学成分组胺酸,胃酸分泌大幅增加,胃肠痉挛性收缩易引起腹痛。
●在气温高的季节,人体神经系统经常处于紧张状态,分泌腺的功能受到影响,消化功能减弱。
●夏季出汗多,饮水多,胃酸被冲淡,消化液分泌相对减少。
●剩菜或熟食容易被细菌污染,细菌会损害胃粘膜;大量食用冷饮会导致胃肠道血管突然收缩,血流减少,从而紊乱胃肠道的正常生理功能,出现餐后饱、恶心、呕吐、厌食、打嗝、上腹烧灼等症状。
●夏天,气温升高,大多数市民喜欢在一些路边摊喝生啤酒,吃零食冷,许多路边摊位食品卫生,特别是夏季食品保存不当容易恶化,滋生细菌,给人们带来健康风险。
●盛夏过后,除了饮食不干净容易引起胃肠道疾病外,过度依赖冰箱,贪吃冷食,也是胃肠道健康的敌人。许多人习惯于把冰箱当作食品保险箱,喜欢在冰箱里长时间储存大量的食物,并不时地清洗冰箱。出乎意料的是,食物在冰箱里储存时间太长,各种细菌,特别是大肠杆菌,在潮湿寒冷的环境中繁殖。取出食物,细菌侵入胃肠道,引起冰箱性胃肠炎。
夏季如何科学保护肠胃?
在高温环境下,人体代谢加快,钠、钾等电解质流失迅速。所以夏季饮食要注意营养平衡。夏季蛋白质的摄入量不能减少。吃鱼、瘦肉、鸡、蛋、牛奶制品等,同时多吃豆制品、新鲜蔬菜和水果。在保证营养均衡的前提下,要注意清淡的烹饪方法,多吃易消化的食物,少吃油炸、油炸、烧烤的食物。不要每顿饭吃太多。特别是老年人和儿童的消化功能较弱,最好每顿饭吃七八分钟。将蒜泥和醋放入凉拌菜中,既能增加食欲,又能消化、杀菌、解毒,预防肠道传染病。夏季出汗较多,食欲不佳时,汤粥类食品非常适合食用。常喝绿豆汤、红豆汤、百合粥、绿豆粥、莲子汤等,既能防暑清热,又能解毒开胃。
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