腹泻应该吃什么?腹泻时要了解这些饮食禁忌
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冬季腹泻是常见的疾病表现,腹泻时不能吃什么?我应该吃什么?这是很多网友关心的话题,今天我们就来了解一下。
拉肚子该吃什么?
1、小米粥
原料:小米、水
方法:清洗小米,加入适量的水煮沸,用文火煮沸,汤粘稠后完成
效果:可用于血气损失、体质虚弱、胃肠。
2、乌梅粥
原料:乌梅15~20粒,粳米100克,冰糖适量。做法:先把乌梅和米洗干净备用,加入适量的水和乌梅,煮汁浓的时候,去渣取汁,加入干净的粳米煮粥,米煮烂后,可以根据个人的味道加入适量的冰糖吃。 功效:泻肝补脾,涩肠止泻。
3、荔枝核米粥原料:干荔枝核15枚,山药15克,莲子肉15克,粳米50克。 做法:先煎前三味,去渣取汁,后下米煮成粥。效果:补肾健脾,温阳散寒止痛。可作早晚餐服食。
4、荔枝山药粥原料:干荔枝肉50克,山药、莲子各10克,粳米50克。 做法:将前三味加水煮至酥,再加入淘净的粳米,煮成粥。效果:补益中气,温肾健脾,固肠止泻,适用脾胃虚弱者服用。用法:每天一次,睡觉前吃。
腹泻的饮食禁忌
1、腹泻不宜吃牛奶。牛奶中含乳糖,在肠胃不舒服的时候,乳糖不能被消化,就出现胀气、脱水、腹泻等症状。
2、腹泻不宜喝豆浆。豆浆中含有对消化吸收功能有抑制作用的物质,胃肠功能正常时,无影响,腹泻时豆浆对胃肠有刺激作用,病情恶化。
腹泻饮食原则
1、不吃高蛋白食物,无论是什么原因引起的腹泻症状,在此期间应注意饮食调整,必须了解各种饮食禁忌。其中是高蛋白食品,这种食品容易引起腹泻,严重影响胃肠的正常消化功能。
2、低脂肪饮食腹泻期患者的饮食应尽量以低脂肪和少渣为主,有效治疗和缓解腹泻等症状。同时要注意控制脂肪类食物的摄取量。一般来说,患者每天的脂肪摄取量应控制在40g左右,摄取过多的话肠胃负担会恶化的可能性很高,也有刺激肠胃引起腹泻恶化的可能性。
3、禁食腹泻期间禁食多,不加重胃肠负担,甚至腹泻。常见的禁忌食物有粗粮、生冷瓜果、冷拌莱等,除此之外还有就是一些富含有粗纤维的食物,比如像韭菜、芹菜、榨菜等。
4、忌酒 腹泻期间的患者还要注意养成良好的饮食习惯,对于一切可能会导致腹泻加重的食物都应该尽量避免食用。例如酒精饮料,无论是葡萄酒还是白酒,腹泻患者都必须坚决禁止。
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