秋天的早餐该怎么吃呢?吃早餐谨记2点更养生
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秋天,天气干燥,皮肤缺水,声音嘶哑,秋天干燥咳嗽也容易。这时,通过饮食烹饪是个好选择。在一天的饮食中,早餐是最重要的。那个秋天的早餐该怎么吃呢
第一,早餐量少,质量好,干燥稀薄。
秋季早餐可以多喝粥,同时可以搭配馒头。此外。还可以早餐还可以吃热面汤,暖胃又暖身。另外,面粉含有多种氨基酸和维生素,热量低,可以给人体补充营养。另外,热面汤可以搭配鸡蛋、牛肉等肉蛋类食品,补充人体所需的蛋白质。据专家介绍,秋天多喝粥和热汤,有滋润的效果。
第二,早餐要少吃咖啡冷饮。
秋季,天气渐凉,尤其是清晨,如果早餐不注意,会对胃肠道造成刺激。很多女性为了赶时间上班就选择喝冷饮,譬如酸奶、咖啡或者冷牛奶,这样容易引发胃肠道疾病。
推荐2款秋季早餐粥
小米山药粥
做法:
1、将山药洗净捣碎或切片,待用。
2、然后将山药、小米放入锅中,加适量的清水,用大火先煮沸,转小火煮约半个小时,至粥稠软烂即可。
效果:山药性平,味甘,含有多种必要的氨基酸、蛋白质和淀粉,同时含有维生素a、维生素B2、维生素c和钙、磷等矿物质,提供人体多种必要的营养,健脾止泻,消食滞后。
红薯甜粥
制作方法:
1、将红薯削去外皮,洗净后切成丁,在沸水锅中煮沸,取出备用
2、将乌梅肉洗净,切成小块备用
3、将粳米洗净,放入锅中,加入适量的清水,煮沸
4、然后加入红薯丁和乌梅肉,中火煮至浓度,加入糖煮即可。
效果:甘薯含有丰富的淀粉、饮食纤维、胡萝卜素、维生素a、维生素c等营养物质,可以健脾开胃、安心。
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