警惕!六种饮食方式使你变胖
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一般来说,肥胖与饮食有关。吃得太多是肥胖的关键,所以减肥或保持身体是控制饮食的关键。为了避免无意识地吃太多食物,必须减少以下6种饮食行为。
1、在昏暗中吃东西
美国加利福尼亚州立大学2002年的一项研究发现,那些热衷于暴饮暴食的人往往喜欢在灯光昏暗的环境中就餐。研究人员认为,在吃饭的时候,昏暗的灯光会减少人们的害羞感。
2、食物咀嚼过少
大量研究表明,充分咀嚼食物有助于消化和防止腹胀和胃痛。因为食物咀嚼充分后,接触唾液中的消化酶的面积会增加。那么,怎样才能充分咀嚼呢?一般来说,咀嚼25次,食物最好是糊状的。
3、餐厅吃饭
大量研究表明,经常外出吃饭与身体肥胖、脂肪增加和其他身体指数增加密切相关。美国孟菲斯大学的研究人员发现,每周外出6~13次的女性平均每天摄取290卡路里的能量。
4、饮食过于匆忙
研究人员要求参加者迅速吃下一个大盘子的意大利面时,他们发现他们平均在9分钟内摄取646卡路里,要求慢慢享受的人平均在29分钟内摄取579卡路里。另外,匆匆吃饭也会引起消化不良和胃痛。
5、在屏幕前吃东西
无论是在电脑还是电视机屏幕前,边吃东西,边长时间沉迷于网络或电视节目将大大增加无意识的饮食摄入量。
一些主要研究机构的研究人员发现,看电视是肥胖的危险因素,尤其是青少年。边吃东西边看电视会带来双重危害:它会增加无意识的饮食摄入量并占用了那些用来进行消耗卡路里的活动时间。
6、在工作时吃东西
从早上开会时的免费油炸圈饼到中间休息时的免费饮料等,整个工作时间似乎成了一个不断摄入卡路里的过程。事实上,办公室免费食品可以快速增加人体摄入的热量。
同时,由于免费饮食的诱惑难以抵抗,人们在办公室的食欲大幅增加。美国康奈尔大学2006年的研究表明,座位附近办公室的水果盘的人们经常吃很多糖果,但他们不知道自己吃了多少。
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