第一次制作五仁月饼,原来这么简单
本文已影响1.94W人
本文已影响1.94W人
大家好,今天我第一次尝试制作五仁月饼,下面将为大家分享具体步骤。
首先,将花生、核桃仁和芝麻放入烤箱中烤制110℃,时间为15分钟。
在等待的过程中,需要调制饼皮转化糖浆,具体配方为125克糖、3克枧水和54克花生油,搅拌均匀后加入190克普通面粉,用铲子翻拌至无干粉状态,然后盖上保鲜膜静置松弛一个小时。
将果仁放凉后,将大颗粒果仁剪碎,加入葡萄干、椰蓉和山楂条,加入食用油搅拌均匀,再加入一些蜂蜜搅拌,直到能捏成小球状即可。
将每个馅团揉成小球状,将饼皮揉成小球状,看看如何!然后将饼皮压成薄片,包入一小团馅,继续完成剩余的步骤。
将剩余的馅料包好,封口后放入模具中,按压成漂亮的小月饼形状。按照同样的方法制作所有月饼。
第一次烤出来的月饼看起来还不错,可以刷上蛋液,然后再次放入烤箱中烤15分钟,直到月饼表面呈金黄色。
将烤箱预热至240℃,然后在月饼表面喷些水,放入烤箱中烤6分钟。接着,加入一个蛋黄、水和一些食用油,搅拌均匀。
这是水晶月饼最简单的做法,拌一拌蒸一蒸,晶莹剔透
五仁月饼的做法
自制月饼馅的做法简单美味
教你做黑米五仁月饼,做法简单,味道鲜美
自制蛋黄月饼的做法美味简单
吃五仁月饼会胖吗
第一次来月经量多是什么原因
五仁月饼到底是哪五仁你知道吗?
会做饼皮,做月饼就像包饺子一样简单
五仁月饼馅的做法
无糖五仁月饼怎么做?
【五仁月饼的由来】五仁月饼的来历
教你做传统的五仁月饼,酥到掉渣,非常简单
五仁月饼是哪五仁?五仁月饼是哪五种材料?
一块老式五仁月饼热量 家庭月饼简易做法
五仁月饼里面是什么 孕妇可以吃五仁月饼吗
五仁月饼的做法
五仁月饼,是指哪五种仁?五仁月饼真的很难吃吗?
老人、孩子特别喜欢的五仁月饼馅制作方法
简单又美味的中秋麻薯月饼制作方法
今天来做五仁月饼 需要准备这些材料
宝宝第一次辅食制作
自制豆沙月饼的做法美味又简单
自制传统五仁月饼,香酥馅足,无添加剂
冰皮月饼还可以这样做?好吃又简单!
月饼制作工艺
自制五仁月饼的家常做法
孕妇能吃五仁月饼吗
第一次来月经怎么办
第一次做月饼怎么发朋友圈 关于第一次做月饼的心情说说